Pasta de leite ninho:
Ingredientes:
- 2 xícaras chá de leite em pó instantâneo (utilizei o ninho) peneirado
- 2 xícaras chá de açúcar impalpável peneirado
- 1 col. sobremesa de margarina ou manteiga
- 1 col. chá de aroma de sua preferênca (opcional, eu não utilizei)
- 1 lata de leite condensado
- corante verde líquido comestível
Preparo:
- Misture o leite em pó e o açúcar.
- Adicione a margarina e o aroma.
- Vá colocando o leite condensado aos poucos até obter uma massa bem homogênea e em uma das porções de leite condensado misture as gotas de corante e vá adicionando aos poucos até ficar na cor desejada. Guarde em um recipiente bem fechado até utilizar.
- Modele as orelinhas fazendo pequenas gotas e faça um buraco com a ajuda de uma esteca.
- Deixe secar por umas 6 horas em papel vegetal virando algumas vezes. Depois coloque nos cupcakes.
